El almuerzo es toda una institución en el interior valenciano: una pausa a media mañana en la que no faltan el bocadillo, el aceite, los embutidos, el vino o la cerveza, y el café para terminar. La Ruta del Almuerzo Río Mijares propone recorrer los bares y restaurantes de los seis pueblos para descubrir sus mejores almuerzos.
Cada establecimiento participante ofrece su propuesta elaborada con producto local, y la ruta anima a ir de pueblo en pueblo para probarlas todas. Una manera sabrosa y divertida de conocer el territorio, a su gente y su forma de entender la buena mesa.
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