En pleno invierno, en torno al 17 de enero, los pueblos del Río Mijares celebran a San Antonio Abad, patrón de los animales. Es una de las fiestas más arraigadas del interior de Castellón y una de las pocas que se celebra en todos los municipios del territorio.
Las grandes hogueras son las protagonistas: alrededor del fuego se reúnen vecinos y visitantes para cenar, conversar y mantener viva la tradición. No faltan la bendición de los animales, el reparto de pan bendecido y, en algunos pueblos, juegos tradicionales como el «cuelgo de las ollas».
Vivir San Antonio en el Alto Mijares es descubrir el lado más auténtico y comunitario de nuestros pueblos.