La Fiesta de la Fridura, en el mes de enero, es una celebración culinaria muy popular en Montán. Su protagonista es la fritura: platos sencillos y sabrosos, elaborados al estilo tradicional y compartidos en calles y plazas.
Más que una comida, es un momento de convivencia en el que vecinos y visitantes se sientan juntos alrededor de la mesa. Una ocasión perfecta para probar la cocina de toda la vida y vivir el ambiente festivo de un pueblo del interior.
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